ร้าน ป.ปากหม้อ ร้านขายสาคูสูตรต้นตำหรับ ย่านอุดมสุข
สาคู ข้าวเกรียบปากหม้อสุดอร่อย จากร้าน ป.ปากหม้อ
ป.ปากหม้อ เป็นร้าน ขายขนม สาคู ข้าวเกรียบปากหม้อและกุ้ยช่าย สูตรต้นตำหรับ ตั้งอยู่ในซอย อุดมสุข แยก 1 ซึ่งร้าน ป.ปากหม้อ จะขายทั้งข้าวเกรียบปากหม้อ สาคูไส้หมู และกุยช้ายสูตรต้นตำรับ ที่ทำเองและสดใหม่ทุกวัน ที่เปิดมาเป็นเวลา 4 ปีกว่าแล้ว
ข้าวเกรียบปากหม้อ ชิ้นข้าวเกรียบที่จับจีบแป้งบางๆ เหนียวนุ่ม สีขาวใสขนาดพอดีคำ กับไส้รสอร่อยเข้มข้น แบบเต็มคำเน้นๆ ยิ่งอร่อยๆ เมื่อได้ทานคู่ กับ ผักกาดหอม และพริกขี้หนูสด
สาคูไส้เห็ดหอม ลูกกลมๆ เม็ดใสๆ เม็ดสาคูนุ่มเหนียวใส่หนักเครื่อง ทั้งถั่วไข้โป๊ว และเห็ตหอมปรุงรสเข้มข้น นึ่งร้อนๆ และโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวเพิ่มความหอม ทานคู่กับผักกาดหอม และพริกขี้หนูสด เช่นเดียวกับ ข้าวเกรียบปากหม้อ ก็อร่อยสุดยอด
กุยช่ายนึ่ง ทำด้วยแป้งเดียวกับ ข้าวเกรียบปากหม้อ ห่อเข้าด้วยกัน เนื้อแป้งเหนียวนุ่ม ราดน้ำจิ้มสูตรเด็ดสามรส อร่อยไม่แพ้ สาคู และข้าวเกรียบปากหม้อเลย
ร้าน ป.ปากหม้อ ไม่ได้แค่ขายใส่กล่องกลับบ้านอย่างเดียวนะคะ เขายังรับสั่งทำ และออกร้าน อีกด้วย
ร้าน ป.ปากหม้อ ตั้งอยู่ในซอย อุดมสุข แยก 1โดยถ้าเข้ามาจากทางถนน รัชดา ก็ให้เดินมาซอย แรกฝั่งประตูสถานีรถไฟฟ้าใต้ดินสุทธิสาร แล้วเดินตรงเข้ามาจนเกือบสุด จะเห็นร้านอยู่ฝั่งซ้ายมือ
No comments:
Post a Comment