สูตรขนมเข่ง ขนมมงคลไหว้เจ้าในวันตรุษจีน
ขนมเข่ง หรือภาษาจีนเรียกว่า เหนียนเกา ซึ่งเป็นขนมขนมไหว้เจ้ามงคลในวันตรุษจีน แถมทำเองได้ง่ายเสียด้วย ไหว้เจ้าด้วยขนมเข่งยังเป็นสิริมงคล เชื่อว่าจะทำให้ชีวิตราบรื่น อุดมสมบูรณ์ แล้วยังอร่อยอีกด้วย เราไปดูวิธีการทำกันเลยค่ะ
สูตรขนมเข่ง ขนมมงคลไหว้เจ้าในวันตรุษจีน
ส่วนผสม
- แป้งข้าวเหนียว 1 กิโล
- มะพร้าวขูด 300 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ 1 กิโลกรัม
- น้ำ 1 ถ้วย
- กระทงสำหรับใส่ขนม
- น้ำมันพืชใช้ทากระทง
วิธีทำ
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน
No comments:
Post a Comment