วิธีทำ ไข่ออนเซ็น ที่ออกมาสุกเป๊ะเหมือนจับวาง
ปัญหาของคนที่เพิ่งเคยทำไข่ออนเซ็นเป็นครั้งแรก ก็จะประมาณเวลาต้มไม่ค่อยถูก บางครั้งก็สุกไป ไข่ขาวแข็งเกินไปจนกลายเป็นไข่ต้ม หรือดิบไปตอกออกมาไปขาวติดเปลือกไข่อีก การต้มไข่ออนเซ็นมันมีเทคนิคที่แสนง่าย ถ้าทำตามขั้นตอนเป๊ะๆ ก็จะได้กินไข่ออนเซ็นเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นแล้ว
วิธีทำ ไข่ออนเซ็น ที่ออกมาสุกเป๊ะเหมือนจับวาง
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ เบอร์ 2 3 ฟอง
- กระดาษทิชชูสำหรับทำอาหาร
- น้ำผสมน้ำแข็ง
วิธีทำ
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน
No comments:
Post a Comment