แกงจืดฟองเต้าหู้ดอกไม้จีน เมนูอาหารเจ ตอนรับเทศกาลกินเจ 2555
เมนูอาหารเจ สุดหน้าทาน ” แกงจืดฟองเต้าหู้ดอกไม้จีนเจ “
ตอนรับกับเทศกาลกินเจกับ การกินเจ 2555 นี้กันด้วย สูตรเด็ดเคล็ดลับของ food.mthai ด้วย เมนูอาหารเจ สุดหน้าทาน และเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการทางอาหารทั้งนั้น ไม่ว่าจะฟองเต้าหู้ เห็ดหูหนู หรือแม้แต่เห็ดนางฟ้า ก็ล้วนแล้วมีประโยคต่อร่างกายของเราทั้งนั้น แต่โดยปกติแล้ว อาหารเจ ก็มีประโยคกับสุขภาพเราอยู่แล้ว ก็อย่างที่ทุกท่านทราบดีอยู่แล้วว่า “เมนูอาหารเจ “แต่ละอย่างนั้น จะมีแต่ผัก ผลไม้ และจะไม่มีเนื้อสัตว์อยู้ใน เมนูอาหารเจเหล่านั้นอยู่แล้ว แต่ท่านที่ทานอาหารเจ ทั้งหลายก็ต้องทานอาหารเจ ที่ครบครั้ง 5 หมวดหมู่ด้วยเช่นกัน เพื่อไม่ให้กลายเป็นผู้ขาดสารอาหารไปซะก่อน ^^
เรามาเริ่มกันเลยกับการเตรียมส่วนผสมของเมนูอาหารเจ เมนูแรกของการ กินเจ 2555 นี้ด้วย ” แกงจืดฟองเต้าหู้ดอกไม้จีนเจ “
- ฟองเต้าหู้ 2 แผ่น
- เห็ดนางฟ้า 4 ดอก
- เห็ดหูหนู 1/4 ถ้วย
- ดอกใม้จีน 1/4 ถ้วย
- ขึ้นฉ่าย 1 ต้น
- แครอท 1 หัว
- วุ้นเส้น 1/2 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 1 1/2 ถ้วย
วิธีทำ เมนูอาหารเจเมนูนี้
เพียงเท่านี้ เมนูอาหารเจ ตอนรับเทศกาลกินเจ 2555 ของเราก็เป็นอันเสร็จ พร้อมเสิร์ฟ กับข้าวสวยร้อนๆ และอาหารเจ อีก 2-3 อย่าง แค่นี้ก็ทำให้เรา อิ่มทั้งท้อง อิ่มทั้งบุญ แล้วค่ะ
สูตรเด็ดจาก : เมนูอร่อย.com เรียบเรียนโดย food.mthai
No comments:
Post a Comment